Поскольку я люблю все натуральное и рустикальное, я напомню вам, как можно покрасить яйца с помощью натуральных продуктов. (English version is below).
Поройтесь в шкафах и холодильнике, там уже наверняка есть много натуральных красителей.
Итак, слева продукт, справа цвет:
Шпинат = бледно-зеленый
Оранжевые бархатцы = бледно-желтый
Куркума = золотисто-желтый
Клюква = бледно-розово-сиреневый
Черника = сине-фиолетовый
Малина = лавандовый
Гранаты (сок или зерна)= светло-красный
Свекла = бледно-розовый
Красная капуста = Темно-розовый / темно-синий (чем дольше красить, тем интенсивнее цвет)
Кофейная гуща = коричневый
Луковая шелуха = медный
Процесс окрашивания:
1. После того как вы выбрали красящий продукт, поместите его в большую кастрюлю. Добавьте литр холодной воды и 2 столовые ложки уксуса, доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите в течение 25 минут.
2. Поместите сырые яйца в кастрюлю и варите 30 минут.
3. В течение всего времени перемешивайте яйца деревянной ложкой для равномерного окрашивания. Если вам нравится интенсивный цвет и грубые текстуры на поверхности яиц, оставьте красящий продукт во время варки яиц. Для более нежных цветов и равномерной окраски, продукт надо извлечь перед тем, как класть яйца.
4. Переложите яйца в банку, залейте красящим раствором и оставьте на ночь.
5. Выньте яйца из красящего раствора и оботрите их салфеткой. Чтобы яйца блестели, их можно смазать растительным маслом.
